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2022/08/31 Wed.
「母ゆずり」
九州の醤油は甘口。
南に行けば行くほど甘口になると聞いたこともあります。
福岡出身の私も醤油は甘口ですが、鹿児島の醤油はもっと甘口です。
甘過ぎて、慣れるまでは福岡から醤油を取り寄せたりしてました。
しかし、出会ってしまった
「母ゆずり」
煮物を作る時
これ一本でおいしく作れます‼️
みりんや砂糖は使用しません。
溶き卵に少し混ぜて、ご飯が進む、香ばしい卵焼きなどにも。
また、きゅうりとワカメなどの
酢の物や焼きナス等にあう
「便利な酢」もオススメです。
「母ゆずり 卓上ボトル」
378円(税込)
「便利な酢」
400円(税込)
2本セットも販売してます。
鹿児島を離れて生活をしている方へ
故郷の味をお届けしてみてはいかがでしょうか。
卓上ボトルなので収納も便利です。