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鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ詰合せ（肩ロース肉300ｇ＋バラ肉300ｇ)

1セット5700円(送料込)

コクのある旨味が定評の「肩ロース」肉と、脂身の美味しさが自慢の「バラ」肉のセット商品です。
日本全国送料込商品ですので、贈り物にいかがでしょうか。
他に、各200ｇずつ、各400ｇずつ、各500ｇずつなどあります。

牛＆豚しゃぶしゃぶ詰合せ（各300ｇずつ）

1セット8700円

鹿児島県産黒毛和牛「肩ロース肉」300ｇ＋鹿児島黒豚「肩ロース肉」300ｇのセットです。
質の高さで定評のある「鹿児島県産黒毛和牛」。かごしまブランド認定の「かごしま黒豚」。
受注後にスライスして発送する、日本全国送料込のギフト商品です。

スキンパック包装製品 各種

不定貫での販売を行っております(100ｇあたり〇〇円など)。
その時期に合ったものを中心に、様々なものを展開させていただいております。

スキンパック（＝真空パック。製品に隙間なく密着させる）包装導入しました。
加熱した蓋材フィルム(アイオノマー樹脂「ハイミラン」)が、製品に上から被さり密着、と同時に空気を抜いて固定、包装する方法です。
製品の形に合わせて密着するので、製品の形が崩れることなく本来の形を保ち（鮮度保持の向上）、ドリップの流出も抑えられます。

旬鮮館では精肉の一部をスキンパック包装し、その製品の販売も行っております。
質の向上もさることながら、見た目の斬新さも魅力的な商品となっています。